Poulet aux legumes et épices

Ingrédients

• 3 escalopes de poulet
• 1 courgette
• 1oignon
• 1carotte
• 2tomates
• 1/2 poivron vert
• 1/2 poivron rouge
• 1/2cc de gingembre
• 1/2ccpiment de Cayenne
• 1/2cc de 5 épices
• 1 cc de curry
• 2cs de miel
• 1/2 litre de bouillon de poule
• 20cl de crème liquide

Préparation

Éplucher et couper en dés chaque légumes puis couper les en petit cubes.

Les faire revenir dans une sauteuse puis les retirer du feu.

Couper en cube les escalopes et les faire revenir en ajoutant les épices une après l'autre. Puis ajouter le miel et remettre les légumes. Ajouter le bouillon et laisser cuire 20minutes

Mettre la crème et au bout de 5minutes servir avec du riz.