Poulet rôti facile

Ingrédients

• 1 kg de haut de cuisses de poulet
• 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 à 2 gousses d'ail hachées
• 1/2 oignon coupé finement
• Herbes de Provence
• 5 cuillères à soupe de sauce de soja
• Sel et poivre

Préparation

Enlever la peau et désosser les hauts de cuisses de poulet.

Préchauffer le four thermostat 8.

Mettre dans un plat à gratin l'huile, les herbes de Provence, la sauce de soja, le sel et le poivre.

Rouler le poulet dans cette préparation, l'étaler et enfourner pendant 45 minutes.

Sortir le poulet, ajouter l'oignon et l'ail.

Mélanger à l'aide de cuillères (pour répartir les ingrédients partout).

Remettre le poulet au four pendant 15 minutes.

Déguster chaud.