Couper en lanières les escalopes de poulet.
Couper l'ail en morceaux très fins et mettez la dans un petit bol
Ajouter également les 2 cuillères à soupe de sauce soja dans le bol.
Laisser de coté.
Pendant ce temps faire revenir l'oignon dans un Wok.
Ajouter le poulet et le jus d'un demi citron
Saler, poivrer et ajouter l'ail et la sauce soja.
Laisser cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le poulet soit à point.
Dégustez!
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