Préparation
Etaler la pâte dans un moule a tarte,
préchauffez le four 150 degrés ,
Dans un saladier casser les oeufs, battez les et ajouter la crème puis mélanger à nouveau.
ajouter le thon et le surimi et les crevette pour ceux qui aiment
puis le gruyère
saler poivrez
versez le mélange sur la pâte
mettre au four pendant 15 a 20 minute servez chaud
vous pouvez accompagné votre quiche avec une petite sauce rose
vous pouvez servir cette quiche avec une petite salade si vous le désirez.