Quiche provençale au fromage nature

Ingrédients

• 150 g de fromage Plaisir Nature de Président
• 250 g de pâte sablée
• 100 g de tomates cerise
• 80 g de fromage râpé Président
• 30 cl de lait
• 2 œufs
• 1 noix de beurre Président pour le moule
• 1 cuillère à soupe de farine pour le moule et le plan de travail
• 1 douzaine d’olives noires (facultatif)
• Sel
• Poivre

Préparation

Préchauffez le four à 180 C°. (th. 6).

Sur le plan de travail fariné, étalez la pâte sablée et garnissez-en un moule à tarte beurré et fariné.

Dans un saladier, mélangez le fromage Plaisir Nature de Président et le lait, jusqu’à obtenir une texture bien homogène.

Incorporez les œufs l’un après l’autre, puis le fromage râpé.

Salez et poivrez.

Versez le mélange sur la pâte, et ajoutez les tomates cerise et les olives.

Enfournez pour 35 min environ.