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Les Produits Laitiers

Quiche rapide

L’astuce de la recette

Après 10 min de cuisson piquer la quiche avec un couteau pour vois la progression de la cuisson et renouveler tous les 10 minutes pour que celle-ci cuise.
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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 6 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 7 min.
  • Cuisson : 20 min.
  • Repos : 5 min.

Ingrédients

  • 1 pâte feuilleté
  • 200g de gruyère
  • 1 pot de crème
  • 200g de lardons
  • 3 œufs
  • sel

Préparation

Dans une poêle adhésive faites revenir vos lardons a feux doux.

Pendant ce temps dans un plat mélanger la crème, les œufs, le gruyère, et mettre du sel selon vos goûts.

Puis ajoutez-y vos lardons.

Après, dans un plat poser 1 feuille sulfurisé,votre pâte feuilleté préalablement piquée.

Puis thermostat 7 pendant 20 min.

Bon appétit !

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