Moules sauce citronnée au yaourt
Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
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10min
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10min
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Très facile
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Moyen
0,60€ d'économies
Ingrédients
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Yaourts pot de verre Nature La Laitière
2 -
moules
2 L -
court-bouillon
2 tablettes -
eau
1 L -
poivre
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citron
1
Oui aux réductions qui passent crème
-0,60
€
DE RÉDUCTION
La Laitière Yaourt Pots de Verre
Préparation de la recette
Préparation de la recette
Lavez tout d’abord les moules et grattez soigneusement leur coquille.
Ensuite, dans une grande cocotte, faites bouillir le litre d'eau puis ajoutez les tablettes de court-bouillon et le jus de citron. Ajoutez les moules. Couvrez à moitié et laissez cuire environ 5 minutes en remuant les moules de temps en temps.
Dans un bol, mélangez les yaourts La Laitière de Nestlé puis petit à petit, en remuant vivement, ajoutez quelques cuillères à soupe de court-bouillon prélevé dans la cocotte.
Hors du feu, versez le contenu du bol dans la cocotte et servez aussitôt.