Muffin au Roquefort et aux poires

Encore plus gourmand avec vos marques préférées !

  • 15
    min
  • 25
    min
  • Très facile
  • Moyen
0,60€ d'économies

Ingrédients

6 personnes
  • Roquefort

    Roquefort Société AOP

    100 gr
  • Lactel Bio

    lait entier Lactel Bio

    5 cl
  • Beurre gastronomique doux

    Beurre gastronomique doux Président

    50 gr
  • Poire

    poires

    2
  • farine

    farine

    125 gr
  • Ingŕedient

    levure en poudre

    1 c. à soupe
  • Sel

    sel

    1 pincée
  • Oeuf

    oeufs

    2

Oui aux réductions qui passent crème

-0,60
DE RÉDUCTION
Beurre Président
Beurre Président
A valoir sur l’achat d'un produit de la Gamme Beurre Président.
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Préparation de la recette

Préchauffez votre four à 180°C.

Pelez les poires, ôtez le trognon, puis coupez-les en dés.

Dans un saladier, mélangez les œufs, le beurre fondu et le lait. Ajoutez la farine en pluie et la levure. Mélangez pour obtenir une pâte homogène. Ajoutez les dés de poires et le Roquefort émietté, et mélangez délicatement.

Remplissez les moules à muffin de cette préparation, puis enfournez pour 25 minutes.

Laissez tiédir et dégustez en apéritif ou en entrée avec une salade.