Dans un saladier, mélangez la Ricotta Galbani avec le lait jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Ajoutez l'ail, le persil, le coriandre, le sel et le poivre.
Mélangez bien tout et placez cette préparation quelques heures au réfrigérateur.
Servez avec des crudités au choix (céleri, carotte, concombre,…)
Temps de réfrigération : 2 à 4 heures
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