Découper le jambon et le chorizo en petits morceaux ainsi que l'oignon le poivron et les tomates.
Faites revenir tout ça dans une casserole avec un peu de beurre et une goutte d'huile (pour pas que ca noircisse).
Puis ensuite, rajouter le riz selon la quantité voulue puis recouvrir de riz d'eau. Mélanger de temps en temps pendant la cuisson.
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