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Les Produits Laitiers

Salade de brocolis au tournesol

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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 4 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 15 min.
  • Cuisson : 10 min.
  • Réfrigération : 60 min.
  • Repos : 30 min.

Ingrédients

  • 2 brocolis
  • 200g de lardons fumés
  • De la mayonnaise
  • 200g de graines de tournesol
  • Sel, poivre

Préparation

Faire sauter les lardons dans une poêle anti-adhésive.

Cuire les brocolis (fleurettes et tronçons) dans de l'eau salée bouillante pendant 3-4 minutes. Les couper et les laisser tiédir.

Ajouter la mayonnaise, les graines de tournesol et les lardons.

Mélanger le tout et servir frais.

Bon appétit !

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