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Salade de St-Jaques

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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 2 pers.
  • Budget : Moyen
  • Préparation : 10 min.
  • Cuisson : 6 min.

Ingrédients

  • 100 g de mâche
  • Saint-Jacques (3 à 4 par personne)
  • Sel, poivre
  • Huile d'olive, vinaigre balsamique

Préparation

Faire revenir les St-Jacques à la poêle dans un peu de matière grasse.

Laver la mâche et faire une vinaigrette.

Essuyer les St-Jacques avec du papier absorbant.

Disposer sur la mâche et arroser de vinaigrette.

Bon appétit !
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anna du 11
07 janv. 2011
Recette simple et rapide un vrai délice en plus.

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*Sans allergènes: garanties sans gluten et / ou sans lait et / ou sans œuf, variables selon les recettes et en tenant compte des connaissances scientifiques et techniques les plus récentes. Les recettes proposées utilisent des produits du commerce dont il est de votre entière responsabilité de vérifier que les ingrédients sont conformes à votre régime d'éviction. A ce titre, nous déclinons toute responsabilité quant aux conséquences éventuelles de l'élaboration des recettes proposées ici.