Salade tomates-mozza

Ingrédients

• 1 tomate par personne (tomate allongée)
• 1 boule de mozza pour 2 personnes
• Huile d'olive
• Vinaigre balsamique
• 1 gousse d'ail
• Sel, poivre

Préparation

Coupez tes tomates en tranches.

Faites de même pour la boule de mozza.

Préparez la sauce avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique ainsi que l'ail coupé en tout petits dès.

Déposer 1 tranche de tomate, 1 tranche de mozza et répéter l'opération.

Ajoutez un filet d'huile d'olive puis la sauce préalablement faite par dessus.