Tagliatelles à la carbonara

Ingrédients

• 4 œufs (1 par personne)
• 8 portions de fromage à base de crème de gruyère (2 par personne)
• 1 paquet (250gr) de lardons ou des dés de jambon
• Un peu de lait (pour fluidifier le fromage)
• 250 gr de tagliatelles

Préparation

Cuire les tagliatelles dans l'eau bouillante.

Préparation de la sauce :

Faire fondre les portions de fromage avec un peu de lait, les œufs et les dés de jambon.

Mélanger avec les pâtes et bon appétit !