Faire chauffer une casserole d'eau, puis lorsque l'eau frémit, y mettre le pavé de saumon durant 5min. L'égoutter puis le réserver.
Pendant que le pavé tiédit, faire cuire les tagliatelles dans de l'eau salée.
Dans une poêle antiadhésive, faire revenir le pavé de saumon préalablement émietté, puis ajoutez le jus du citron, du sel et du poivre et la crème liquide.
Y ajouter les tagliatelles et remuer.
Servir dans des assiettes et avant de servir, ajouter les lanières de saumon fumé dessus ainsi que du persil.
Souhaitez-vous imprimer avec les images ?