tarte à la frangipane et aux abricots

Ingrédients

• 4 oeufs
• 1 sachet de sucre vanillé
• 100g de frangipane
• 20cl de crême fraîche entière
• une pâte brisée
• un grosse boîte d abricots en sirop + une petite boîte
• 20g de cassonade
• préchauffez votre four ther 230° pendant 15 mn

Préparation

dans un moule mettre la pâte

dans un récipient délayer la frangipane comme indiqué sur le paquet pendant ce temps égoutez les abricots.étalez la frangipane sur la pâte, puis battre les oeufs avec le sachet de sucre vanillé et la crême fraîche, .Coupez les abricots en morceaux les ,melanger avec les oeufs , sucre , crême fraîche et versez le tout sur la frangipane.

enfournez votre tarte et laissez cuire pendant 30 mn en surveillant que cela ne brûle pas trop dessus .A 1 minute avant la fin de cuisson retirez la tarte et soupoudrez là de cassonade et remettre au four 1 minute .Bon Appétît