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Les Produits Laitiers

Tarte aux crabes

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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 6 pers.
  • Budget : Moyen
  • Préparation : 20 min.

Ingrédients

  • Pâte brisée
  • Béchamel
  • Noix de muscade,
  • 1 jaune d'œuf pour la sauce
  • 2 boîtes de crabe égouttées
  • 1 boîte de crevettes égouttée
  • poivre et sel

Préparation

Mettre la pâte brisée dans un moule.

Préparer une béchamel, ajouter sel, poivre et noix de muscade râpée.

Hors du feu, ajouter un jaune d'œuf pour colorer.

Egoutter 2 boîtes de miettes de crabe et une boîte de crevettes.

Mélanger à la préparation.

Verser sur la pâte brisée

Faire cuire au four à 180° pendant 20 mn.

Accompagnement : salade verte et assaisonnement au citron.

Bon appétit !

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