Tartelettes aux légumes du soleil et Salakis

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 1 courgette
• 1 poivron
• 2 tomates
• 2 œufs
• 80g de crème fluide légère Bridélice
• 40 g de beurre Président
• Dés de Salakis

Préparation

Étaler une pâte brisée dans un moule beurré.

Placer sur les fonds de tarte des dés de courgettes et poivrons précuits 10 min à l’huile d’olive. Mélanger 125g de Rondelé Légumes du Soleil, 2 œufs et 80g de crème liquide, verser sur les légumes.

Placer des rondelles de tomates et les dés de fromage de brebis sur le dessus.

Cuire 35 à 40 min à 170°C.