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Les Produits Laitiers

tartiflette aux endives

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La recette

  • Difficulté : Très facile
  • Pour : 2 pers.
  • Budget : Petit
  • Préparation : 30 min.
  • Cuisson : 30 min.

Ingrédients

  • pour 2 personnes: 4 belle endives. Crème fraiche. Fromage à tartiflette. Dès de jambon. Sel. Poivre

Préparation

Couper les endives en tronçon.faire cuire avec peu de beurre. Ajouter la crème fraiche salée poivre . Mettre des morceaux de fromage les des de jambon. Bien mélanger. Mettre dans un plat a four et couvrir avec des tranches de fromage. Bon appétit.

Bon appétit !

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LES COMMENTAIRES

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colinette14
28 déc. 2009
Faire revenir 1 oignon émincé. Ajouter les endives, dont on aura creusé le fond, coupées en fines lamelles, faire revenir 3 min à feu vif. Ajouter 5 gr de sucre pour éviter l'amertume. Mélanger 100grs d'allumettes de jambon à 4%mg. Verser dans un plat à four, recouvrir de concoillote et mettre sous le gril du four 10 min.