Mettre le four en position grill.
Tailler le fromage en petites tranches.
Déposer les tranches de pain dans un plat du four.
Badigeonner une face d'huile d'olive.
Les tartiner de chutney.
Répartir dessus les tranches de fromage, assaisonner de sel et de poivre, verser un filet de miel liquide.
Enfourner sous le grill du four jusqu'à ce que le fromage gratine.
Déguster
Recette élaborée par la Collective des Produits Laitiers
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