Préparation
Pelez les échalotes et hachez-les.
Lavez la ciboulette, séchez-la et ciselez-la.
Ouvrez la boîte de thon, égouttez-la et déposez le thon dans un plat creux.
Ajoutez le fromage Plaisir Nature de Président, les échalotes, la ciboulette, et le jus de citron.
Mélangez l’ensemble à la fourchette jusqu’à obtenir une texture bien homogène.
Rectifiez l’assaisonnement selon votre goût.
Dégustez au moment de l’apéritif sur des toasts, des rondelles de concombre, ou garnissez-en des sandwiches de pain de mie.