Emiettez les Speculoos et disposez les miettes au fond des verrines.
Pelez et coupez les bananes en fines lamelles, arrosez-les de jus de citron (pour éviter qu'elles noircissent) et disposez-les en une couche sur les Speculoos.
Ajoutez une couche de crème dessert au caramel La Laitière d'environ un demi centimètre.
Placez les verrines au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Ajoutez alors la chantilly et quelques miettes de Speculoos pour le décor.
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