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Idées recette

Recette Cake aux tomates séchées et à la Feta

publiée par virgin45

Idée de recette pour Entrée

L'astuce

Accompagnez avec une salade de roquette.

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Facile
4 pers.
Petit
Préparation : 20 min.Cuisson : 40 min.

Les ingrédients

200 g de tomates séchées
100 g de farine
1 sachet de levure chimique
100 g de Feta
50 g de gruyère râpé
3 oeufs
12 cl de lait
6 cl d'huile d'olive
1 bouquet de basilic

Convertir vos quantités

La préparation

Dans un saladier, mettez la farine et la levure. Ajoutez les oeufs, le lait et l'huile puis mélangez bien.
Incorporez les tomates séchées coupées en petits morceaux, le basilic ciselé, la Feta coupée en dés et le gruyère.
Salez, poivrez et melangez de nouveau.
Versez la pâte dans un moule à cake beurré et cuisez 40 min à four moyen.
Laissez refroidir.

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