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Idées recette

Recette Velouté de tomates et bouchées de Rondelé ail et fines herbes

recommandée par :

Idée de recette pour Entrée

L'opinion des internautes :

3/4 3 votant(s) - 0 commentaire(s)
  • Très facile
  • 4 pers.
  • Petit
  • Préparation : 10 min.
Rondelé ail et fines herbes

Les ingrédients

  • 125 g de Rondelé ail et fines herbes
  • 4 tomates
  • 4 cuillères à soupe de crème liquide Bridélice
  • 2 cuillères à soupe de sauce tomate
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
  • Sel et poivre
  • 4 gouttes de Tabasco
  • Quelques brins de ciboulette
Convertir vos quantités

La préparation

  • Epépinez les tomates et mixez-les avec la sauce tomate, le vinaigre de vin, l’huile d’olive, la crème liquide Bridélice.
  • Assaisonnez suivant votre goût.
  • Ajoutez les 4 gouttes de Tabasco et mélangez.
  • Versez dans des ramequins et déposez sur le velouté quelques cuillères à café de Rondelé.
  • Décorez avec les brins de ciboulette ciselée.
  • Beaucoup d’ingrédients mais peu de travail pour un résultat épatant !
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