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Idées recette

Recette Rêve de Noël façon Braque

publiée par chrismael

Idée de recette pour Dessert

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Facile
8 pers.
Moyen
Préparation : 20 min.

Les ingrédients

50 cl de champagne rosé
8 boules de glace
500g de fruits rouge frais de type framboises mures
15 feuilles de menthe
1 citron
400 ml de coulis de fruits rouges

Convertir vos quantités

La préparation

Lavez les fruits et Mélangez-les avec le coulis, le jus de citron et 10 feuilles de menthe ciselées finement.
Recouvrez de film alimentaire et mettez au frais avant le repas.
Au moment de servir, répartissez la préparation aux fruits dans 8 verres.
Posez dessus une boule de glace aux fruits rouges.
Complétez d'un trait de champagne rosé bien frais et parsemez de feuilles des menthe restantes.

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