Couscous, tajine, salade de carottes au cumin, de pommes de terre au thon, de poivrons grillés au fromage de brebis, confit de tomates sucrées, le dîner est placé sous le signe de l’Orient !
Pour faire honneur à ses invités, autant qu’à son dîner, on dresse une table aux accents… marocains.
Une pyramide de couleurs
Cumin, paprika, boutons de roses, safran, coriandre moulue : les épices font toute la richesse des plats orientaux.
Disposées dans de petites verrines transparentes au centre de table, elles apporteront une touche d’exotisme.
Voyage détente
La lumière est tamisée. Des petites bougies flottantes sont disposées, comme posées au hasard, au seul gré de notre inspiration.
La bande-son est orientale, douce et enivrante, comme les vapeurs d’encens qui s’échappent du bâtonnet allumé juste avant l’arrivée des invités.