Ingrédients

• 50 ml de lait de suite MILUMEL 2
• 1 endive
• 1 pomme de terre
• 20 g de jambon
• 1 noisette de beurre gastronomique Président

Préparation

Epluchez l'endive et la pomme de terre. Lavez-les et coupez-les en petits morceaux.

Faites cuire les morceaux de pomme de terre pendant 10 minutes dans le l'eau bouillante, avant de rajouter l'endive.

Ajoutez le jambon, le lait de suite, puis mixez le tout.

Terminez avec une noisette de beurre avant de servir.