Epluchez 1 blanc de poireau, 1 pomme de terre et 1 carotte.
Lavez-les.
Coupez-les en petits morceaux.
Cuisez-les dans une casserole dans ¼ de litre d'eau.
Après cuisson, passez les légumes au mixer.
Les mélanger à 150 ml d'eau ou de bouillon et 5 mesures de lait infantile pour faire une purée.
Ajoutez 1 cuillère à café de crème fraîche.
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