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Les Produits Laitiers
Accueil > Je mange équilibré > Les goûters pour enfants

Les goûters pour enfants

Les goûters de la rentrée

Truc et astuce

Pour rendre vos goûters plus attractifs : pensez aussi aux couleurs et aux formes. Quelques framboises sur une tarte aux pommes, des copeaux de chocolat sur une crème ou des éclats de pistache sur une pèche au sirop, donnent du relief et de la couleur à vos goûters
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Les cartables sont de retour… et les goûters aussi ! Pour aider vos petits gastronomes à recharger leurs batteries après l’école, suivez nos conseils pour des encas variés, équilibrés et gourmands !

L’indispensable encas de 4 heures 

Parce qu’il permet de reprendre des forces après une journée bien remplie, le goûter est considéré par les nutritionnistes, comme indispensable à  l’équilibre alimentaire quotidien. Bien entendu, il ne s’agit pas de manger n’importe quoi. Idéalement composé d’un produit laitier (lait, fromage ou yaourt), d’un fruit, d’un aliment à base de céréales (pain, biscotte ou céréales, etc.), et d’une boisson, le goûter se conçoit en effet comme un quatrième repas, varié, équilibré mais toujours attractif !

Côté laitages

Le lait, les yaourts, les fromages frais ou d’autres laitages peuvent être parfumés avec de simples fruits frais juste écrasés à la fourchette, avec une poignée de céréales ou quelques cubes d’un joli cake aux fruits. N’hésitez pas à faire fonctionner votre imagination en mélangeant les textures comme dans ces Petits pots au yaourt, framboises, biscuits et copeaux de chocolat.

Côté fruits

Pour varier les plaisirs, suivez les saisons et testez les différentes variétés. Hors saison, proposez des fruits secs, des compotes que vous pouvez rendre croquantes en les préparant façon crumble, ou optez pour les fruits surgelés. Un autre moyen de faire apprécier les fruits à vos enfants : le smoothie, sa texture onctueuse les fera fondre ! N’hésitez pas à les cuisiner simplement, en associant par exemple bananes au four et chocolat.

Côté céréales

Pensez qu’il existe différents types de pain, de biscottes, de muesli ou de gâteaux secs et qu’ils s’associent parfaitement aux laitages et fruits. Ainsi une tranche de pain complet bien dorée, tartinée de fromage frais et couverte de fraises coupées en morceaux réveillera l’appétit et les papilles de vos gourmands. Vous pouvez aussi  leur proposer des yaourts avec du muesli et des morceaux de pommes ou de fruits rouges, ou des Petits suisses crunchy.
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*Sans allergènes: garanties sans gluten et / ou sans lait et / ou sans œuf, variables selon les recettes et en tenant compte des connaissances scientifiques et techniques les plus récentes. Les recettes proposées utilisent des produits du commerce dont il est de votre entière responsabilité de vérifier que les ingrédients sont conformes à votre régime d'éviction. A ce titre, nous déclinons toute responsabilité quant aux conséquences éventuelles de l'élaboration des recettes proposées ici.