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Idées recette

Recette Madeleines au miel

recommandée par :

Idée de recette pour Dessert

Madeleines au miel

L'astuce

Ajouter un zeste de citron jaune non-traité dans la pâte à madeleines.

L'opinion des internautes :

4/4 1 votant(s) - 0 commentaire(s)
  • Très facile
  • 6 pers.
  • Petit
  • Préparation : 10 min.Cuisson : 12 min.
Yaourt en pot de verre La laitière

Les ingrédients

  • 170 g de farine
  • 1 pot de yaourt nature ou vanille La laitière
  • 3 cuillerées à soupe de miel
  • 80 g de sucre en poudre
  • 50 g de beurre fondu
  • 3 œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
Convertir vos quantités

La préparation

  • Préchauffer le four à 200°C soit Th.7.
  • Fouetter les œufs entiers avec le sucre, le miel et une pincée de sel.
  • Ajouter le yaourt La laitière, le beurre fondu et mélanger.
  • Ajouter la farine, la levure, fouetter pour obtenir une pâte bien lisse.
  • Remplir des moules à madeleines (beurrés et farinés s'ils ne sont pas en silicone).
  • Cuire 10 à 12 min en milieu de four, démouler sur une grille et laisser refroidir.
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