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Idées recette

Recette Tarte au citron

publiée par LAVANDE

Idée de recette pour Dessert

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  • Très facile
  • 6 pers.
  • Petit
  • Préparation : 10 min.Cuisson : 30 min.

Les ingrédients

  • 1 pâte sablée
  • 120 g de sucre en poudre
  • 3 citrons jaunes
  • 4 œufs
  • 50 g de beurre
  • 250 g de mascarpone
Convertir vos quantités

La préparation

  • Abaissez la pâte sur un moule à tarte.
  • Coupez les 3 citrons et pressez leur jus.
  • Faites fondre le beurre 30 secondes au micro-onde.
  • Mettez le sucre dans un saladier, ajoutez le beurre fondu bien mélanger.
  • Cassez les œufs et incorporez-les un à un à la préparation.
  • Ajoutez le mascarpone, bien mélanger.
  • Ajoutez le jus des 3 citrons et mélangez à nouveau.
  • Versez sur la pâte et mettre au four pendant 30 min en surveillant la cuisson.
  • Servir froid.
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