Recettes creme anglaise
La crème anglaise
Préparation à base de jaunes d’œufs, de sucre et de lait, la
crème anglaise est un classique de la tradition culinaire. La crème anglaise apporte douceur et onctuosité à de nombreux desserts comme les
œufs à la neige.Idées de recettes pour la crème anglaise
Découvrez parmi nos
recettes à base de crème anglaise différentes manières de l’utiliser dans les desserts. Par exemple, la crème anglaise s’accommode très bien avec un
brownie au chocolat et accompagne subtilement un
crumble aux pommes…