Brick à l oeuf

Par mathi21
0,50 de réduction
1
2
3
4
5
(3)
5
minutes
Très facile
1
minutes
Bon marché

Sur cette recette

  • Salade Bonduelle édition spéciale Noël
    0,50 de réduction

    Salade Bonduelle édition spéciale Noël

Imprimer ces réductions

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 salade
  • 4 feuilles de bricks
  • 4 oeufs
  • huile d'arachide
  • 3 c. à soupe d' huile
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • sel et poivre

Préparation de la recette

Dans une grand sauteuse versez une bonne quantité d'huile: 2 ou 3 cs

Lavez et essorez la salade, préparez la vinaigrette

Émulsionnez l'huile avec le vinaigre, saler poivrez

Déposez chaque feuille de brick dans une assiette creuse et cassez un œuf au centre. Salez, poivrez

Pliez la feuille en deux sans la coller et plongez la dans l'huile chaude, faites dorez sur une face puis retournez là. Faites les cuire deux par deux si possible.

Une fois cuites, posez les brick sur du papier absorbant. Servez rapidement à l'assiette accompagnées de la salade.

Astuce

Pour un plat principal, prévoyez 2 bricks par personnes.
Si vous avez peur de percer la feuilles de brick en les retournant lors de la cuisson , doublez la avec une moitié d'une autre feuille de bricks avant de la garnir.

Réductions tout en douceur

  • Société à Tartiner et Gamme Petit Plaisir
    0,50 de réduction

    Société à Tartiner et Gamme Petit Plaisir

  • La Gamme Primevere
    0,40 de réduction

    La Gamme Primevere

  • Pain d’Epices Brossard
    0,60 de réduction

    Pain d’Epices Brossard

  • Salade Bonduelle édition spéciale Noël
    0,50 de réduction

    Salade Bonduelle édition spéciale Noël

  • Crevettes décortiquées Delpierre
    1,50 de réduction

    Crevettes décortiquées Delpierre

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?