1
2
3
4
5
(0)
0/5
90
mn
20
mn
de cuisson
Bon marché

Ingrédients

6
personnes
  • Lait bio demi-écrémé 1L
    220 ml de Lait bio demi-écrémé Lactel
  • Beurre gastronomique doux
    100 gr de Beurre gastronomique doux Président (mou en morceaux)
  • Ingŕedient
    1 c. à soupe de fleur d'oranger
  • jaune d'oeuf
    4 jaunes d'oeufs
  • Sel
    1 c. à café de sel
  • Sucre
    100 gr de sucre
  • farine
    550 gr de farine
  • Ingŕedient
    25 gr de cacao (non sucré)
  • Ingŕedient
    1 sachets de levure en poudre (sèche ou ½ cube de levure fraîche délayée dans un peu de lait)

Préparation de la recette

Mettez dans la cuve de la machine à pain tous les ingrédients.

Lancez le programme Pâte seule.

Dégazez un peu le pâton puis façonnez trois boules, les mettre dans un moule rectangulaire (moule à cake) et laissez lever 45mn à 1h.

Cuire à 180°C pendant 20mn.

astuce description

Astuce !

On peut rajouter 50g de pépites de chocolat pour une brioche gourmande...

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