Brochettes de poires aux épices

Par jocelo01
1
2
3
4
5
(0)
15
minutes
Très facile
5
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 poires
  • 1 ananas
  • 4 badianes
  • 500 gr de miel
  • 2 cl de Pastis*
  • 100 gr de sucre
  • 50 gr de Beurre gastronomique Président
  • 1 citron

Préparation de la recette

Épluchez les poires, coupez-les en 6 et citronnez-les pour éviter quelles noircissent.

Épluchez puis coupez l'ananas en 4 et enlevez le cœur.

Recoupez l'ananas en 5 dans le sens de la longueur.

Dans une poêle faites fondre le beurre.

Mettez les morceaux de fruits à colorer avec la badiane.

Saupoudrez-les régulièrement avec le sucre.

Versez ensuite le pastis et remuez délicatement le tout.

En confectionnant les brochettes, alternez les morceaux de fruits.

Pendant ce temps, faire fondre le miel avec un peu de jus de citron.

Arrosez les brochettes de miel avant de servir.

Bon appétit

Réductions tout en douceur

  • Salade Bonduelle édition spéciale Noël
    0,50 de réduction

    Salade Bonduelle édition spéciale Noël

  • Sauce Béchamel Bridélice
    0,30 de réduction

    Sauce Béchamel Bridélice

  • Pain d’Epices Brossard
    0,60 de réduction

    Pain d’Epices Brossard

  • Reblochon Fruitier Pochat & Fils 450g
    0,50 de réduction

    Reblochon Fruitier Pochat & Fils 450g

  • Société à Tartiner et Gamme Petit Plaisir
    0,50 de réduction

    Société à Tartiner et Gamme Petit Plaisir

  • Toast rond nature Jacquet
    0,35 de réduction

    Toast rond nature Jacquet

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?