Bûche chocolat-orange

Par zaboubelle
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60
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Facile
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Moyen

Ingrédients pour 8 personnes

  • 2 oranges
  • 200 g de chocolat
  • 4 oeufs
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • biscuits à la cuillère
  • Du jus d'orange
  • Curaçao*

Préparation de la recette

Préparer une mousse au chocolat :

Faire chauffer du jus d'orange avec des rondelles d'oranges et un trait de Curaçao.

Imbiber les biscuits et les disposer dans un moule à cake.

Alterner mousse et biscuits.

Mettre au réfrigérateur.

Démouler et servir avec les tranches d'oranges cuites disposées dessus.

*L'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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