Clafoutis aux cerises

Par grenouilleverte01
0,50 de réduction
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30
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Facile
40
minutes
Bon marché

Sur cette recette

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Ingrédients pour 8 personnes

  • 2 oeufs
  • 75 gr de sucre
  • 75 gr de Beurre gastronomique Président
  • 75 gr de farine
  • 0.5 sachets de levure en poudre
  • 0.25 litre(s) de lait bio demi-écrémé Lactel
  • 1 jaune d'oeuf

Préparation de la recette

- Mélanger les œufs et le jaune avec 75g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

- Faire fondre 75g de beurre et le mélanger à la préparation précédente.

- Ajouter 75g de farine et 1/2 sachet de levure puis 1/4 de litre de lait.

- Beurrer et fariner un plat et déposer au fond les cerises sans les noyaux puis ajouter la préparation dessus.

- Faire cuire au four pendant 40 minutes environ thermostat 180°C.

Astuce

Vous pouvez saupoudrer le gâteau de sucre vanillé à la sortie du four.

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