Cookies aux raisins secs

Par ladybrune
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15
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Très facile
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Bon marché

Ingrédients pour 6 personnes

  • 150 gr de Beurre gastronomique Président
  • 180 gr de sucre
  • 200 gr de farine
  • 1 oeuf
  • 60 gr de fécule de maïs
  • 1 c. à café de levure en poudre
  • 50 gr de raisins secs
  • 60 gr de chocolat

Préparation de la recette

Travaillez le beurre et le sucre en crème.

Ajoutez l'œuf entier, la farine, la farine de fleur de maïs, la levure chimique, les raisins secs et le chocolat.

Mélangez le tout jusqu'à obtention d'une pâte.

Mettez la pâte au frais 1/2 heure.

Beurrez la plaque du four.

Formez sur la plaque des petites boules de pâte légèrement aplaties et assez espacées.

Faites cuire à 200°.

Les cookies doivent être bien dorés.

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