Coupe de melon d'hiver

Par unxicdetot
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(1)
20
minutes
Très facile
Bon marché

Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 melon
  • 300 gr de fromage de chèvre frais

Préparation de la recette

Coupez le melon en 2 et prélevez des petites billes, ou plus simple vous pouvez les acheter congeler et deja rondement préparées.

Disposez les dans une assiette ,arrosez -es d'un verre de champagne et faites refroidir au frigo.

Ensuite, faites griller les amandes (four ou poêle anti-adhésive).

Réservez.

Formez de petites boules de fromage, roulez les dans le sésame ou les amandes.

Dressez les coupelles avec le melon, boules de chèvre, et le jus melon-champagne.

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