Courgettes à la sauce napolitaine

Par capiote76
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15
minutes
Facile
20
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 courgette
  • 1 oignon (gros )
  • 7 carottes (moyennes)
  • 6 pommes de terre (moyennes)
  • 2 petit(s) pot(s) de sauce napolitaine
  • 1 boîtes de tomate (pelées)
  • sel et poivre

Préparation de la recette

Eplucher tous les légumes et les couper en petit morceaux.

Faire revenir l'oignon quelques minutes. Rajouter les légumes et faire mijoter quelque minutes.

Rajouter les tomates pelées et coupées en morceaux, mélanger et laisser mijoter.

Presque à la fin de la cuisson, rajouter la sauce napolitaine, mélanger, laisser finir de cuire.

Saler, poivrer.

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