Par Alex L
1
2
3
4
5
(0)
5
minutes
Très facile
20
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 30 cl de Crème fraîche épaisse Bridelight (épaisse)
  • 200 gr de Emmental râpé Grand Affiné Président (100 g emmental + 100 g mozzarella)
  • 10 tranche(s) de pain de mie
  • 300 gr de fromage blanc
  • 3 oeufs
  • 5 tranche(s) de jambon cuit
Acheter les ingrédients

Préparation de la recette

Préchauffer votre four à 180°C.

Faire griller vos tranches de pain de mie au grille pain pour qu'il soit bien doré ou dans une poêle sans matière grasse, réserver.

Dans un saladier, mélanger vos œufs en omelette, puis rajouter les fromage blanc et fromage, mélanger.

Prendre une tranche de pain, préalablement grillée, puis étaler le mélange du saladier, ensuite mettre la tranche de jambon à plat, sans la plier, puis couper ce qui dépasse, remettre un peu du mélange du saladier, puis la seconde tranche de pain grillée, et encore le mélange du saladier.

Faire la même chose avec toutes les tranches de pain grillées.

Mettre au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Pour un croque-madame, faire cuire un œuf au plat et le mettre sur le croque-monsieur.

Servir avec une salade verte simple.

Réductions tout en douceur

  • Liégeois au Yaourt La Laitière 4x100g
    Liégeois au Yaourt La Laitière 4x100g
    0,40 de réduction

    Liégeois au Yaourt La Laitière 4x100g

  • Camembert Président 250g
    0,30 de réduction

    Camembert Président 250g

  • Carpaccio de Saumon Fumé
    1,50 de réduction

    Carpaccio de Saumon Fumé

  • Camembert Lepetit 250g
    0,40 de réduction

    Camembert Lepetit 250g

  • Le Viennois Caramel
    0,30 de réduction

    Le Viennois Caramel

  • Saumon Fumé 4T gamme classique
    1,60 de réduction

    Saumon Fumé 4T gamme classique

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?