Cuisses de poulet panées au parmesan

Par Isabelle P
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Moyen

Sur cette recette

  • Parmigiano
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    Parmigiano Reggiano

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 cuisses de poulet
  • 100 gr de Grana Padano D.O.P Galbani
  • 1 tasse d' huile d'olive
  • 100 gr de chapelure
  • Sel, poivre, paprika

Préparation de la recette

Badigeonner les cuisse de poulet à l'huile d'olive.

Dans un sac mélanger le parmesan et la chapelure. Y introduire les cuisses de poulet à tour de rôle afin qu'elles se couvrent du mélange.

Les disposer dans un plat sur un fond d'huile, saler, poivre, saupoudrer de paprika et enfourner 45 minutes à 200 degrés.

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