Gateau Au Chocolat De Maman - Envie De Bien Manger

Par Emmanuelle M

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5

(1)

20

minutes

Facile

60

minutes

Ingrédients pour 12 personnes

1 paquet(s) de Beurre gastronomique Président (250 g)
3 verre(s) de sucre
6 oeufs
2 tasse(s) à thé de farine
1 tasse(s) à thé de cacao
1 sachets de levure en poudre
1 verre(s) de Lait bio demi-écrémé Lactel
1 c. à soupe de fécule de maïs

Préparation de la recette

Pour le gâteau :

Travailler le beurre, le sucre et les œufs entiers. Mélanger ensemble la farine et le cacao.

Ajouter ce mélange à la préparation ainsi que la levure et le lait.

Faire cuire pendant 1 heure.

Pour la crème :

Faire bouillir le lait et le sucre, puis y ajouter le beurre puis le cacao et la maizena délayée dans du lait froid.

Laisser épaissir sur le feu.

Trancher le gateau en 2 dans l'épaisseur et fourrer le gateau avec la crème.

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