GATEAU AU CHOCOLAT (pour 8 personnes)

Par Leila B
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(40)
15
minutes
Très facile
25
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 8 personnes

  • 1 yaourt aux fruits (récupérez le pot du yaourt, il va vous servir de mesure pour tous les autres ingrédients)
  • 1 pot huile
  • 1 pot sucre
  • 2 oeufs
  • 2 pot farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 pot noix de coco
  • chocolat (EN POUDRE )
  • 1 sachets de levure en poudre
  • 1 tablette de chocolat au lait (TYPE MILKA)

Préparation de la recette

Dans un saladier, verser le yaourt puis ajouter le sucre, l'huile, la pincée de sel et les 2 œufs puis mélanger. Ajouter la farine petit à petit tout en remuant. Incorporer le chocolat en poudre ainsi que la noix de coco. Terminer par le sucre Vahiné et la levure chimique (pour un gâteau encore plus moelleux, mettre 2 sachets).

Faire chauffer le four thermostat 5.

Beurrer et fariner un moule, puis verser la préparation. Faire cuire 25-30 minutes. Pour vérifier la cuisson, glissez une pointe de couteau au milieu du gâteau; il doit ressortir sec. Si nécessaire, prolongez la cuisson de 5 min.

A la sortie du four, laissez refroidir le gâteau puis verser le chocolat Milka préalablement fondu au micro-onde avec 2 cuillères à soupe de lait sur le dessus.

Vous pouvez saupoudrer le gâteau de noix de coco.

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