1
2
3
4
5
(30)
4/5
40
mn
30
mn
de cuisson
Facile
Moyen

Ingrédients

4
personnes
  • Emmental Râpé Grand Affiné Président
    70 gr de Emmental râpé Grand Affiné Président
  • Ingŕedient
    200 gr de jambon cuit (ou fumé en allumettes)
  • Carotte
    200 gr de carottes
  • pomme de terre
    200 gr de pommes de terre
  • Courgette
    400 gr de courgettes
  • Oeuf
    2 oeufs
  • Ingŕedient
    200 gr de fromage blanc
  • oignon
    1 oignon
  • ail
    2 gousse(s) d' ail
  • Sel et poivre
    sel et poivre

Préparation de la recette

Epluchez les carottes et les pommes de terres.

Rapez les carottes, les pommes de terre, les courgettes avec la peau.

Coupez le jambon blanc ou fumé en allumettes.

Dans un saladier, battez les oeufs, ajoutez le fromage blanc, l'oignon et l'ail hachés, et le gruyère râpé, sel et poivre (à votre gout).

Vous mélangez cette préparation dans les légumes râpés et le jambon.

Mettre cette préparation dans un moule à gratin au four 201°(thermostat7)

pendant 30mn.

astuce description

Astuce !

Pour les enfants qui n'aiment pas les courgettes, idéale le soir avec une salade. On peut remplacer le jambon par du bacon ou des lardons fumés.

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