Gratin fondant d'oignons et champignons

Par blackoak
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Très facile
15
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Bon marché

Sur cette recette

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    Coulommiers Président

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Ingrédients pour 3 personnes

  • 1 boîtes de champignons
  • 200 g de Comté le Montarlier Président
  • 3 oignons
  • 1 boîtes de sauce soja
  • 1 c. à soupe de persil

Préparation de la recette

Découper les oignons et les faire revenir dans une poêle avec une noix de beurre.

Dans un saladier, mélanger la sauce soja avec les champignons et le persil.

Raper le comté.

Lorsque les oignons sont fondus, les ajouter à la préparation, remuer et assaisonner selon convenance.

Verser dans des ramequins individuels et saupoudrer de comté.

Enfourner dans un four préchauffé au thermostat 6.

Astuce

A essayer avec des champignons fraîchement ramassés dans la forêt ou encore avec une fondue de poireaux.

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