Guacamole

Par ameliepoupin
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Très facile
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Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 avocat (bien mûr)
  • 1 c. à soupe de Yaourt en pot de verre Nature La Laitière
  • 0.5 oignon
  • 0.5 tomate
  • De la coriande (facultatif)
  • 1 paquet de tortillas

Préparation de la recette

- Ecraser l'avocat à l'aide d'une fourchette,

- Couper de petits dés de tomate

- Couper l'oignon en petits morceaux

- Mélanger le tout avec le yaourt nature et le jus de citron, jusqu'a obtenir un guacamole onctueux

(- Ajouter la coriandre fraiche si souhaitée)

A déguster avec des tortillas (gâteaux appérétif en forme de triangle, pouvant être épicés ou non)

Bon appétit !

Astuce

Ajouter quelques gouttes de jus de citron (afin de garder la couleur verte de l'avocat)

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