La tradition de Noël

Par festine
1
2
3
4
5
(1)
45
minutes
Facile
120
minutes
Moyen

Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 escalope de dinde (fermière.)
  • De la farce aux marrons
  • 1 poêlée de cèpes
  • 2 bocaux de marrons (sous vide)
  • ail

Préparation de la recette

Vider la dinde et la farcir avec la farce. La recoudre. la saler et poivrer.

Faire cuire la dinde 2 bonnes heures en l'imbibant de son jus régulièrement. 20 minutes avant de servir, déposer les marrons autour d'elle dans le plat et laisser au four.

Dans une poêle, faire revenir les champignons, les saler et poivrer et avant de servir, ajouter l'ail et le persil hachés.

Réductions tout en douceur

  • Rondelé Citron Givré
    0,50 de réduction

    Rondelé Citron Givré

  • Ossau-Iraty, P’tit Basque et Tomme du Pays Basque
    0,30 de réduction

    Ossau-Iraty, P’tit Basque et Tomme du Pays Basque

  • Gamme Petit Plaisir Roquefort Société
    0,50 de réduction

    Gamme Petit Plaisir Roquefort Société

  • Nescafé Shakissimo
    0,25 de réduction

    Nescafé Shakissimo

  • Reblochon Fruitier Pochat & Fils 450g
    0,50 de réduction

    Reblochon Fruitier Pochat & Fils 450g

  • Gamme Nesquik
    0,40 de réduction

    Gamme Nesquik

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?