Mousse au chocolat noir et cassonade
20
Très facile
0
Bon marché
Ingrédients pour 8 personnes
- 1 plaque de chocolat noir à pâtisser
- 6 oeufs
- 200 gr de sucre roux
Préparation de la recette
Mettre les jaunes d'œuf dans le saladier avec la cassonade.
Faire fondre le chocolat puis ajouter le mélange cassonade-jaune d'œuf
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement.
Réserver au frais.
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