Mousse au praliné à ma façon

Par Isabelle P
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10
minutes
Facile
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minutes
Moyen

Ingrédients pour 6 personnes

  • 250 gr de Mascarpone
  • 100 gr de chocolat praliné
  • 140 gr de sucre glace
  • 3 oeufs
  • 1 poignée(s) de noisettes concassées

Préparation de la recette

Astuce

Réductions tout en douceur

  • Gamme primevère
    0,40 de réduction

    Gamme primevère

  • Chaussée aux Moines 340g
    0,30 de réduction

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  • Sauce Béchamel Bridélice
    0,30 de réduction

    Sauce Béchamel Bridélice

  • Gamme Société
    0,50 de réduction

    Gamme Société

  • Camembert Lepetit 250g
    0,60 de réduction

    Camembert Lepetit 250g

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